vitkvv2017 (vitkvv2017) wrote,
vitkvv2017
vitkvv2017

Как приготовить вкусный плов: лучший рецепт от Sputnik Читать далее: https://sputnik-georgia.ru/vi

                 Как в домашних условиях легко и быстро приготовить вкусный плов, смотрите в видеорецепте Как в домашних условиях легко и быстро приготовить вкусный плов, смотрите в видеорецепте Sputnik Кыргызстан.
Король восточной кухни — плов с бараниной. Sputnik Кыргызстан решил поделиться с Вами секретом приготовления этого блюда. Для четырех порций понадобятся следующие продукты: филе баранины — 300 г; рис — 350 г; морковь — 300 г; лук — 1,5 шт.; вода — 400 мл; растительное масло — 100 г; соль и перец — 5 г; молотая зира (кумин) по вкусу; чеснок — 3 зубчика и красный острый перец — 3 стручка.
Рис необходимо промыть и замочить в теплой воде на 20-30 минут. Далее очистить чеснок и разделить на зубчики. Репчатый лук нарезать полукольцами, а морковь — тонкой соломкой. Филе баранины разрубить на небольшие куски и вместе с репчатым луком отправить жариться в предварительно разогретый казан с раскаленным маслом.
После того как мясо и лук подрумянятся, добавить морковь и тушить, постоянно помешивая (10-15 минут). Затем добавить промытый рис и влить теплой воды столько, чтобы она покрыла содержимое казана. Добавить специи по вкусу, перемешать.
Как только рис впитает воду, разровнять его, добавить зубчики чеснока и стручки красного острого перца. Убавить огонь до среднего и тушить до готовности риса. Затем накрыть казан крышкой и оставить на 20-30 минут на самом слабом огне.
При подаче выложить плов на блюдо и посыпать рубленой зеленью, кольцами репчатого лука, украсить дольками помидора.
Tags: рецепты
Subscribe
promo vitkvv2017 september 4, 2017 09:35 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Борис Островский Дэвид Мей и Джозеф Монаган (университет Монах, Австралия) высказали предположение, что «пузыри метана, поднимающиеся с морского дна, могут топить корабли. Именно этим природным явлением и могут объясняться загадочные пропажи некоторых кораблей». Касательно…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments