vitkvv2017 (vitkvv2017) wrote,
vitkvv2017
vitkvv2017

Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?

Оригинал взят у wond_world в Не задумывались, почему лисички никогда не бывают червивыми?


Потому что содержат хиноманнозу, которую не переносят насекомые и черви. Хиноманноза разрушается при действии тепла (при 50 С), при холодной засолке его разрушает соль. Также в лисичках есть эргостерол, провитамин витамина D2. Напомню, витамин D регулирует обмен кальция. Также высокое содержание витамина А, в 3 раза выше, чем в морковке. Поэтому используется для лечения куриной слепоты. Траметонолиновая кислота в лисичках угнетает вирусы гепатитов.

За год в мире собирается около 200 тысяч тонн лисичек. Лисички входят в рацион больных гепатитом С и туберкулезом. Для лечения гельминтозов продается порошок из лисичек в капсулах. Но в рамках народной медицины.

Tags: любопытное
Subscribe
Buy for 20 tokens
Блонди — американский комикс, публикуется в газетах с 1930 года и по настоящее время, выходит в 2 000 газет на территории 47 стран, переведён на 35 языков, авторы получили несколько престижных премий. Blondie is an American comic strip. It was launched in 1930 and has…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments